Pabrik air minum dalam kemasan (AMDK) merupakan pabrik dengan proses produksi menggunakan standar tertentu sehingga dapat menghasilkan kualitas air yang lebih terstandar dari waktu ke waktu. Dalam mendirikan pabrik air minum, ketersediaan ruang laboratorium dan timbangan analitik merupakan syarat multak yang harus dimiliki pabrik air minum kemasan.
Di samping sebuah persyaratan mutlak, perlengkapan laboratorium juga sangatlah membantu kelancaran proses kontrol kualitas produk yang dihasilkan perusahaan. Produk yang dihasilkan secara berkala harus di uji dalam lab untuk mengetahui beberapa parameter yang diperlukan seperti nilai PH, kondisi bakteri atau micro organisme yang terkandung dalam air serta total dissolved solid.
Ada banyak jenis perlengkapan laboratorium yang harus dipenuhi oleh laboratorium pabrik AMDK seperti, colony counter, petridisk, inkubator, oven, timbangan digital dan lain sebagainya.
Fungsi timbangan ini bisa jadi tidak semua orang mengetahuinya secara jelas. Begitu juga cara menggunakannya. Hal ini tak lain karena bentuknya yang sedikit berbeda dengan timbangan pada umumnya. Dalam laboratorium, neraca analitik biasanya digunakan untuk menimbang sejumlah bahan dengan ukuran sangat kecil. Nah, sebelum membahas lebih jauh tentang fungsi timbangan analitik, berikut penjelasan lebih lengkapnya tentang alat ini.
Neraca analitik adalah salah satu alat laboratorium yang digunakan untuk menimbang massa sejumlah bahan kimia hingga ukuran miligram. Maka, tak heran jika timbangan ini juga dikenal masyarakat dengan nama timbangan miligram.
Timbangan analitik merupakan salah satu jenis kelengkapan yang harus dimiliki oleh pabrik AMDK. Biasanya timbangan digital yang digunakan pada laboratorium pabrik AMDK adalah timbangan digital jenis analitik. Dimana timbangan analitik berguna untuk menimbang beberapa media microbiology dan material lainnya yang hendak dipakai seperti PCA.
Digunakannya timbangan analitik digital pada laboratorium pabrik AMDK karena memiliki ketelitian tinggi sehingga dapat menghasilkan output hasil yang akurat, Juga dilengkapi dengan kaca disekelilingnya yang berguna sebagai pelindung angin (wind shield) serta dapat juga menjaga kebersihan objek yang akan ditimbang. Keakuratan serta kebersihan pengujian merupakan hal utama dalam proses produksi air minum kemasan guna menjaga kualitas produk serta kelayakan produk air minum kemasan untuk dikonsumsi masyarakat.
